Ceviches & Cocktails


CURSO DE CEVICHES & COCKTAILS

El curso trata de enseñaros a elaborar recetas de Ceviches fusionados con cocina moderna de famosos Chefs de Restaurantes de Nueva York (Blue Water Grill, Sushi-Samba, Lucy Latin
Kitchen y Pipa Restaurant acompañados con cócteles con el Vodka como protagonista. Utilizaremos ingredientes latinoamericanos como el jalapeño, aji amarillo, cilantro, mango, aguacate, plátano verde, cítricos como lima, pomelo, y de aquí: langostino, lenguado, bogavante, ostras.
Cada grupo estará formado por un mínimo de 15 y un máximo de 30 personas.
Duración del curso: 1 día, 3 horas
Precio: 45€* incluye, cena degustación con bebidas y apuntes

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1 dia, 3 horas Incluye degustación Mín12, máx 15 Precio:45 €