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FORUM GASTRONÓMICO CORUÑA 2019
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FORUM GASTRONÓMICO CORUÑA 2019

Este año volvemos a participar en el Forum Gastronómico mas importante del año en nuestra ciudad; contaremos con un espacio de 100m2 el la zona Cook Trends, para realizar degustaciones de productos Slow Food, charlas y talleres interactivos para adultos y niños, como el de Biodiversidad de las razas autóctonas gallegas, el domingo; no te...

Nos vamos a Turín!
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Nos vamos a Turín!

Estamos súper felices porque hemos sido invitados por Carlo Petrini, fundador de Slow Food, para asistir como delegados en el Terra Madre Salone del Gusto 2018, que tendrá lugar en Turín, el próximo mes de Septiembre. Ya tenemos los billetes y la maleta casi hecha… locos por volver y contaros todo todo! Enlace: https://salonedelgusto.com/en/

Para los amantes de la carne…
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Para los amantes de la carne…

Ya lo veníamos diciendo…no solo de sushi vive el hombre… habéis sido tantos los que nos pedíais un evento en la linea de las jornadas y cursos de Sushi que hacemos, pero con temática carnívora, que no hemos tenido más remedio de liarnos la «vaca a la cabeza» y empezar a parrillear como locos… la...

Nuevo Taller/Degustación de Sushi
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Nuevo Taller/Degustación de Sushi

    Hola a todos. Con el otoño empezamos una nueva temporada de cursos gastronómicos, en la que estamos poniendo muchas ganas y que muy pronto os anunciaremos las novedades que estamos preparando para este año. Y para inaugurar esta temporada el Viernes 8 de Noviembre, empezamos por uno de los curso más solicitados, el...

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